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Depuis 8 ans, le chef Martin Picard et son équipe vous convient dans leur univers, celui de la Cabane à sucre Au pied de cochon. En constante progression, l’érablière compte désormais une nouvelle cabane, une auberge, un verger, un élevage porcin et maintenant un total de 10 000 entailles. Par-delà le temps des sucres, l’émission nous plonge dans les multiples événements qui ponctuent la vie de la cabane au cours de l’année. Cette huitième saison vous fera découvrir ou redécouvrir la vie à la cabane et l’étonnant laboratoire qu’est devenu son érablière.
Devenez complices des expérimentations d’une équipe désireuse de maximiser l’expérience gastronomique à la cabane. Une façon de faire honneur aux produits de l’érable en s’ancrant de façon moderne et créative à la vision de Martin Picard.
Première date de diffusion : Feb 08, 2013
Dernière date d'air : Jun 02, 2023
Épisode : 110 Épisode
Saison : 11 Saison
Durée: 46 minutes
Studio: Télé-Québec
Pays: Canada
Jeter: Martin Picard
Équipage: